2016

IMG_20160102_173819Une tradition chez nous en Alsace, les bretzels…fêtez bien et + et revenez me voir pour de nouveaux patchwork l’année prochaine… Je vous souhaite que du Bonheur …14515675238141029965474et comme ça sent bon dans la maison…

Noel

Un joyeux Noël à vous toutesIMG_20151222_1413231450971297863-1258434901un support (ecorce d’un palmier récupéré dans le sud)des branchages du jardin et voilà.. Très bon Noël !

Devinette

La fameuse devinette.. C’était le truc indispensable pour que votre pédale ne parte plus pendant votre travail.. J’ai ajoutez une feuille de papier émérite sur l’envers,c’est top…14506159715049926247831450616011786779428966vous prenez, un protège évier ,coupez en 2,du coup vous en aurez un aussi pour la surjeteuse.., vous mettez un biais, un petit coussinet ,cousez,collez votre toile emerit et  vous testez la différence😊

Les derniers

C’est la tradition en Alsace les bredeles

Je vous joins la recette des pains d’épices

Vous prenez 2c à s miel( pissenlit) pour moi,2 oeufs, 250gr sucre,bien remuer,ajoutez les épices pain d’épice 1 C à C,orangeade, citronade (fais maison..)un peu de cacao amer IMG_20151215_09435475gr noix ou amandes,375gr farine,un demi sachet levure chimique ou comme moi  du natron(1cac)laissez reposer une nuit recouvert d’un torchon à température ambiante, découpez vos formes,et posez sur un plat beurré, cuire à 175°,ils doivent être cuit mais pas brun, à la sortie du four ,glacer( sucre glace et c’est là que j’ai réutilise mon sirop qui c’est égoutté de mes orangeade et citronade,je ne vous dis pas une tuerie..😊)

Bon plaisir pour celles qui veulent se lancer, rien à voir avec les achetés..

Pour les orangeade et citronade,j’ai pris 2 oranges, 1 citron,bio..vous les l’avez,vous otez’la peau que vous découpez en lamelles,recouvrir d’eau ,à ébullition, vous égouttez, et reçu faites cela encore2fois,vous pesez vos écorces, autant de sucre,recouvrir à ras avec de l’eau et dans une casserole vous cuisez cela pendant 20mn à feu doux,laissez refroidir dans le sirop,égouttez sur une grille et pensez à garder ce sirop(dans un gâteau.. C,est très bon..)laissez secher à température ambiante une journée’et après mettre en boite’ou utiliser..un régal😀