Pluie

Auj j’ai fais une cape pour les jours de pluie,en tissus enduit,double IMG_20160614_195816coton et terminé avec un biais fait main! Pour les manches ,il faudra que la demoiselle essaye…

Mercredi

Auj j’ai fais avec les petits des oursons:

270 gr farine,1oeuf,10gr levure boulangère dilué ,35grsucre,50gr beurre,1/4cacsel,13cl lait,vous travaillez tout celà comme une pâte levée,reposez1h,rabattre et formez des boules(j’en avais8),des oreilles,vous recouvrez et laissez encore lever30mn,badigeonner avec un peu de jaune d’oeuf dilué avec du lait et dans le four préchauffé à 180°10 mn, Bon app!IMG_20160608_144350excellent,il n’en reste plus,tres léger …

Fraises

Et revoilà le temps des fraises..

Pour un roulé  aux fraises :3oeufs que  vous battez avec 100gr de sucre,ajoutez délicatement 75grfecule de pommes de terre,75grde farine une pointe de levure(je la fais maison en ce moment)zeste de citron,vous beurrez un moule rectangulaire.vous mettez votre pâte,et dans le four préchauffé à 1 80*  10mn,il faut que le gâteau soit encore clair, à la sortie du four vous le roulez dans un torchon et laissez bien refroidir,battez de la crème fraîche en chantilly sucrez,tartinez votre gâteau et parsemée de morceaux de fraises que vous avez sucrés et coupés en petits morceaux,vous le roulez,et décoréz à vôtre goût,bonIMG_20160606_110917 app!