Et oui on peut aussi en faire pour le café..au mois d’avril Je vous donne la recette du jour ; pesez 3oeufs, X 1.66 pour le sucre, vous battez 10mn vitesse rapide et 10mn vitesse lente,ajoutez délicatement x2 farine( poids des oeufs) et 15 GR d’anis,vous mettez dans une poche à douille, et posez des petits tas sur plaque beurrée, laisser sécher une nuit dans une pièce sans courant d’air, cuire le lendemain four à 160°:bon plaisir ,vous verrez  ce n’est pas plus compliqué, ils sont toujours appréciés!bon dimanche à toutes !